第217章 亲自下厨 (第2/2页)
　　
　　他们这些古人，做饭只会乱炖一通，这么多肉，必须要做好吃才行，不然不就浪费了。
　　
　　所以，还得他亲自下厨。
　　
　　“什么？殿下，这里的可都是专业做饭的……”孔定平道，小声嘟囔：“而且，你做的，不就浪费了吗……”
　　
　　“是啊，殿下，这种粗活，怎么能让您做呢？”余宏也劝阻。
　　
　　秦远道：“不是我做，说我指挥，让他们做。”
　　
　　秦远都这样说了，也没人能说什么了。
　　
　　孔定平面如死灰。
　　
　　但，这是秦远花银子买的，他也不能再说什么了。
　　
　　算了，有肉吃，不中毒就行。
　　
　　“你们几个，跟殿下一起去伙房，所有都要听从殿下的！”余宏对一百多伙房的人道。
　　
　　“是！”
　　
　　秦远怕人手不够，又让孔定平带几十个人来帮忙了。
　　
　　其他士卒听到秦远要指挥，也都脸色变了变，认为秦远根本不会做饭，做出来肯定不好吃。
　　
　　不过，他们也没办法，也接受了。
　　
　　毕竟，在这个吃不上肉的年代，哪怕一块肉，掉进茅坑，他们洗洗吃了，都是一种美味。
　　
　　殿下做的再难吃，也不可能比这个更难吃了。
　　
　　秦远跟着进去伙房，就开始命令伙房的士卒：“你们把这些家禽都杀了，内脏要清理干净，把毛都刮了。”
　　
　　然后，他又对孔定平道：“你去带人，上山，把肉桂树的皮扒了，如果有八角树，把上面的八角给摘下来，还有良姜，都给我挖来。”
　　
　　啥？
　　
　　闻言，孔定平他们都懵了！
　　
　　这是炖肉啊，又不是熬药，弄这么多药材干嘛？
　　
　　“殿下，你想熬药，单独去熬啊，别坏了这肉啊……”孔定平苦哈哈道。
　　
　　秦远有些好笑：“屁话，本来就是和肉一起煮的！还有豆蔻，栀子，甘草，有什么都给我挖来，快去！”
　　
　　尽管孔定平他们不乐意，但还是去了。
　　
　　秦远就在这里，看着那些士卒杀家禽。
　　
　　秦远指挥他们，什么留着，什么扔掉。
　　
　　弄完后，大锅里注满水，一个士卒拿起一桶鸡肉，就要往锅里倒。
　　
　　秦远吓一大跳：“等一下！”
　　
　　这士卒回过头，一脸不解。
　　
　　秦远让他把鸡肉放下，让人把锅里的水都倒了。
　　
　　然后，他让人起火，把锅放上去，拿起旁边桶里的猪肥肉，就丢了进去。
　　
　　伙房的士卒都脸色一变！
　　
　　“殿下，不能这样，这样会糊的……”
　　
　　在现在，做饭基本都是用水煮的，因为不用水，肯定会糊，根本不能吃。
　　
　　“你们懂什么！”秦远拿起一个铁勺，在锅里翻腾，按压。
　　
　　“这叫煸，把里面的油煸出来，懂了吗？”
　　
　　煸？
　　
　　众人都是第一次听到这个词，根本不理解。
　　
　　不过很快，他们就发现，那些猪肉开始渗出油水来。
　　
　　一股迷人的香味弥漫开来。
　　
　　所有人都惊讶无比！
　　
　　这，太香了！