第五百九十三章 双管齐下 (第1/2页)
冀省葆定市。
于钰瑜的车，停在了向阳北大街的一个门店外面。
下车之后，仰头望去，巨幅版画风格的郭金伟广告海报映入眼帘。
在海报的下方，是红色字体的店招，上写着“郭金锅”三个大字，以及一些其他宣传标语。
由于于钰瑜是下午收到消息之后，便立马南下赶了过来，因此，现在正值晚上8点，照理说应该是餐饮店繁忙的时间段。
可眼前这个郭金锅的火锅店，却远没有网络上宣传的那样，排不上队。透过玻璃往里面看，上座率非常一般。
“50万的加盟费？”仅仅是戴了个帽子的于钰瑜，没有过多遮掩的往里走去，旁边还跟着几个人。
其中一个中年男人听到她的问题后，快速回答道：“对，50万，除了加盟费，店面的装修也需要由总部统一出设计图，这个还需要额外给钱。
后续火锅底料、锅碗瓢盆、餐具、前厅的桌椅板凳，包括食材也要从总部采购，说是为了保证出品质量。
就这个店，前前后后加起来，花了我300万才算开了张，每个月还得提前把采购费先交上去。
当初他们招商经理明确保证，说快则6个月，最迟15个月能回本……”
这话一出，于钰瑜脚步一顿，好奇道：“能回吗？”
“回个屁！第一个月生意倒是还行，第二个月直线下滑，甚至，第一个月的利润都被总部想法子给弄走了。”中年男人说的就来气。
没待回复，只见他顺手指着入门处的几个用于合影的人形立牌道：“您看看这几个立牌，就是普通的PVC板加UV打印做出来的，您知道多少钱一个吗？”
“三百？五百？”于钰瑜打量了一下这个立牌道，这种东西，随便一个路边的广告店都能做。
“五百？两千三一个！这几个加起来一万多了。”
“多少，两千三？”于钰瑜惊了，抢钱啊，这玩意凭什么能卖两千三？
“说是除了制作费用和配送费用，主要是郭金伟的形象使用费用，两千三已经是加盟价了，其他人用得几十万授权费。”
“这太扯淡了，你们不是已经加盟了吗，形象使用还要另外给钱？”于钰瑜旁边的一个男人实在是忍不住问道，照理说，这种东西应该是包含在加盟费里的。
“就这还不止呢，您瞧瞧这个郭金伟的小雕像，一万零八百一个，不买不摆还不行；还有这墙上的海报……”中年男人说着又指了指墙上贴的海报。
这些海报也算是菜品介绍，主要画面就是郭金伟那些有名气的徒弟们一人端一种，什么李祥瑞鲜切肥牛、什么吴吉名草原羊肉之类的。
“这海报，一千二一张，其实一千二都没什么。问题是，这海报两三个月就要换，包括这个立牌，还有这些装饰品。
全都要根据总部那边出的什么运营方案来更换配备，不配还不行，巡店督导跟狗一样的，三天两头的来检查，一次活动就是大几万的开支。”
“乖乖，难怪都扎堆开餐饮店呢。”于钰瑜忍不住感叹了一句，这韭菜割的是爽，消费者那边割一次，加盟商这边再割一次。
说着，她又瞅了一眼墙上的海报，上面有菜品价格，比那些老牌火锅店要贵上不少。
“谁说不是呢。”中年男人一边说，一边把于钰瑜一行人往包厢里引，这里面已经煮好了一口锅了，打算让于钰瑜尝尝味道。
一行人坐下之后，中年男人又道：“其实啊，最开始也还行，明星效应嘛，排队的人很多。
刚开张那会，总部那边还安排了几个吉祥社的演员，过来参加开业典礼……”
“这个花钱了没有？”于钰瑜好奇打断道。
“花了，给了18万出场费，算上差旅大概20万出头，说是折扣价。平时他们走穴都得一两百万呢。”中年男人说起这个，语气还有点找到安慰的意思。
可于钰瑜闻言，却露出一些难崩的表情。
一两百万？
闹呢。
但凡干过这一行的都清楚，演出报价和实价完全是两个概念。
就好比今天有人要请郭金伟，或者某个忽然爆红的网红去演出，报价一百万，那这一百万还未必能请的到。
说不定得加钱拉关系才能安排上，因为他是独一份的，一天时间就这么多，活接不过来，只能挑钱多的去。
可郭金伟那帮子半温不火的徒弟们，报价就虚得很了，得主动找好听的理由打折，更得给相关人员回扣，这样才能保证自己有持续的演出机会。
任何行业都是这样，价格是根据供需关系来的。
所以，郭金伟安排过来的徒弟，说不定都不值18万出场费，毕竟不是演出，就是来参加个开业典礼，哪有那么好的价钱。
想到这里，于钰瑜又问道：“程叔叔，我和您外甥晓伟是好朋友，说个话您别生气啊，您当初开这个店……”
“于总，我知道您想说什么，您是不是想说我当初开这个店，就是冲着郭金伟的名气去的。
是，我承认这一点，开店嘛，现在店那么多，找点有名气的品牌很正常，我自找的，即便亏了也是我活该。
可问题是，这个事情不是这么算的。当初招商的时候说得好好的，要保证我们加盟商的利益。
所以，一个地方的加盟商有限度，就好比咱葆定，最多最多也就开两家，多了就分流了，本来就是明星效应，性价比……嗨……不说了。
结果您猜怎么着，今年一年，葆定前前后后足足开了5家郭金锅，石家莊那边更狠，7家；还有津门、瑭山……包括南方那边。
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