538、众甫阁 (第2/2页)
曼曼昨天就来了,今天下午也在帮忙打下手。可是《百花馐》中的很多道菜使用的加工手法,须大成修士才能掌握,曼曼的火候还差了点。
就比如说那道菁瓜丹吧,看上去就是一朵新鲜的黄瓜花,花托后连着一根曼曼小指般的黄瓜,就似刚从藤蔓上摘下来时。
第一口吃花,味是香酥,第二口吃瓜,味是酸脆。
有些菜倒是曼曼能做的,比如有一道玉兰衣,就是用广玉兰的花瓣沿着盘子的外缘摆成盛开的形状,盘子中间是红椒青椒小炒黄牛肉。
华真行一看就知道,这不就是土匪肉的创意吗?
广玉兰的花朵洁白,张开了有海碗大小,远望过去就像碧树上停着一只只白鸽。它的花瓣很厚,呈勺子状,这道菜就是用花瓣裹着小炒肉一起吃。
广玉兰花瓣看着也像是刚摘下来的,其实已用法力炼制,去碱去涩、保形保色,吃在口中竟有一种香甜的面糯感。
还有一道菜叫琉璃芝,并不是小境湖中特产的肉灵芝,就是素斋中最常见的油炸南瓜花,通常是裹点豆粉湖炸出来,口感竟有点像在吃肉。
华真行炸出来的南瓜花,是展开的灵芝形状,花瓣包括上面的挂汁则完全是透明的,一口咬下去还会发出声声脆响,难怪取名叫琉璃芝。
成天乐和闻萧韶来得比较早,没好意思干坐着,也一起过来帮忙。这两人的修为都有九境,手艺居然也都不错,在华真行的神念指导下做了好几道菜。
成天乐一边做菜还一边偷笑,觉得这席百花馐很有趣,比如闻萧韶做的那道“且隐星月暗品香”,其实就是茉莉虾。
这道菜的主料是不大不小的带籽青虾,剥壳比较讲究,籽和仁都要保持完整,做熟后能一快子都夹起来,恰好一口一只。
所谓星就是虾籽,所谓月就是弯月状的虾仁,配料最好用黄腊梅,白茉莉次之。这时节华真行没有找到黄腊梅,就用了白茉莉。
游方来了之后,也比划着挽袖子的动作要帮忙,可他穿的是件短袖。华真行把他赶回桌边坐着陪其他客人了,不过是一桌菜而已,“厨房”的人手够了。
华真行一边做自已的菜,一边看曼曼摆盘,那道玉兰衣是用广玉兰的花瓣做的,他在琢磨能不能改良一下,下次换成灵书玉兰试试?
灵书玉兰和广玉兰其实不是同科植物,只是名字都叫玉兰而已,欢想园中也移植了不少株,每年都会开花。
灵书玉兰不仅开花还结果,结出的果子就像不规则的葡萄串,摘下来一粒仔细看,其实是板栗那样的半球形,大小跟葡萄差不多,质感却和板栗类似。
它外面也有一层硬壳,里面的果仁可以吃。经过法力炒制的果仁熟后微微膨胀,却又恰好不胀裂外壳,轻轻一咬壳便从中裂开,就跟嗑瓜子差不多。
客人陆续到来后、尚未开席前,桌上就摆着炒灵书玉兰果,就当喝茶开胃的瓜子了。
等到正式开席,众人的期待感早已被拉满了,一桌百花馐色香味俱全,大家赞叹连连。吃这样一桌菜得讲究点文雅,喝酒也要用小杯。
可是喝到最后,众人的酒意也都上来了,将这一桌百花馐吃得涓滴不剩,最后盘子干净的都跟洗过似的。
华真行的厨艺受到了一致推崇,大家纷纷赞他为天下第二厨。为啥不是第一呢,可能是是这样更符“夫唯不争”的境界真意,也可能是怕他骄傲吧。
大家酒还没喝够呢,但是菜已经吃光了。华真行却表示不添了,因为整篇菜谱都已经做完了,《百花馐》中的每一道菜都上了,吃到这里感觉正好。
上哪里吃饭,是按照一本菜谱从头做到尾的?今天大家都见识了。其实《百花馐》中还有一样东西没上桌,就是开篇所载的瑞玫蜜。
华真行也有准备,他提前炼制了一批瑞玫蜜以水晶小瓶装好,送给今天在席上的每位女士一人一瓶。至于男士嘛……其实也有收获!
在座的可都不是一般人,众人品味点评后得出了一致结论,这一席百花馐吃下来也有滋养灵效,灵效之一就相当于服用了一盒春容丹。
但百花馐可不是春容丹,它只是一桌酒席而已,假如不算人工成本,诸般食材加上些水电费用,顶天了也就几千块。
假如算上人工成本的话……这账没法算,还是算了吧!
春容丹由于几种特殊灵材无法替代的特性,其实只能给女性服用,但百花馐可不一样了,无论男女都可以吃啊!
说是其灵效之一就相当于服用了一盒春容丹,其实只是在座众高人的大致判断。这样的酒席不是量产工业品,所谓的灵效也没有量化的标准。
比如有人可能多吃几口、有人少吃几口、有人多吃了几口这道菜、有人多吃了几口那道菜。具体灵效如何,要根据实际情况乃至体质差异有所不同。
就算按同样的菜谱,假如换一个人做出来,可能灵效也有差别,甚至加工手法稍微改变一下或者湖弄一下,可能就没有今天众高人体会到的灵效了。
华真行可是养元术的开创者、春容丹的研制者!他做出来的百花馐,“风味”上肯定也有其个人特色。
总之这一桌百花馐大获成功,杯盘都撤去之后,大家的酒意还正浓呢,也不知谁现场拿出了纸笔。
风先生喝多了,去操作台那边弄了碗酱油,抓起笔就要蘸着写字。华真行赶紧一把拦住,又在餐桌上摆好墨砚,风先生提笔写了“以阅众甫”四个大字。
华真行很配合地问道:“风先生,为什么要写这四个字?”
风先生脸蛋红扑扑的,呼吸中带着酒香:“甫者,圃也、苗也,既是生苗之园,又是园中之苗,既象天地之初,又象万物之始,更像养元术所谓之元。
众甫乃世间万物之始、众生族类之源。你并非本人独自修行,也推广养元术于世俗,非发一人之生机,乃发众人之生机。斯为我所见,可谓阅。
但修行亦是自家事,养元术推广得再好,也未必能把你推过关障。就你本人修行而言,欲创养元术功诀破八境修为,见天地万类生机便是心法,此亦为阅。”
虽然风先生已醉意七分,差点就要沾酱油写字了,却明明白白的告诉华真行,“以阅众甫”应当就是养元术八境功诀的“心法”。
华真行知道自家的状态,突破七境修为后何时才能功行圆满,并不是最重要的大问题,要想求证更高的境界,前提是至少要能窥见证入八境的门径。
至于门槛能不能迈过去是另一回事,但若连门径都看不到,那就永远也不可能迈过去。
风先生跟别人说一句“以阅众甫”,也许没什么用,因为别人不是华真行。恰恰是华真行酒后听闻,忽有所感,彷佛朦胧看见了远方的一线门径。
能受此心法点话,可能也与他这小半年来化鹤、化凋、化蛟的折腾有关。
华真行当即宣布,决定将这四个字表起来,将来就挂在这间大厅中。随着酒意上涌,他也来了兴致,拿了支更大的笔,亲手写了“众甫阁”三个字。
他放下笔后道:“多谢风先生指点,这个地方,就命名为众甫阁。”
华真行的字虽然很有功底,但若实话实说,跟杨老头的笔力还是有差距的,若与风先生刚才那四个字比,只是法度上更为工整。
湖心岛上这座楼阁,一直没起名字呢,华真行将其命名为众甫阁,回头就有人做了块题匾挂在大门正上方。
这里本是初级养元师培训以及导师教研场所,性质就跟几里国各地的养元术中心类似。
华总导亲笔写了众甫阁三个字,这里挂了匾,然后又有人做了同样的匾,挂到了各地养元术中心的主楼大门上,这也算是一个高明的马屁。
养元术中心的领导曼曼,并没有阻止这种熘须拍马的行为,还批准了很多导师的建议,将各地养元术中心的主楼都命名为众甫阁,成为其代称。
这些都是后话,暂且不提。
这一席百花馐宴后,也不知道风声是怎么传出去的,然后就有人明里暗里通过各种方式撺掇华真行再做一席,需要什么材料开清单都给备好……
但百花馐还真不是材料的事,关键得是华真行亲自出手。第二桌百花馐宴开席是在一周以后,具体是谁挑头起哄已难查清,头号嫌疑对象似是王丰收。
这一桌主要是邀请与华真行交好的各派晚辈弟子,如丹紫成、石双成、张蓝衣、广任、叶一宁等等等等。王丰收自告奋勇跑过来搞接待,陪吃、陪喝、陪聊,郎校民也不落人后。
这就看出华真行的人缘好了,听说消息的房关发展董事长范醒、千流山的掌门都来了,说是要帮忙摘菜、洗碗啥的。
等到第二席百花馐宴之后,消息已传遍江湖,杨老头也熘到芜城来了。晚辈都请了,长辈能不请吗?
给正一门及三梦宗的掌门和几位长老都出发邀请,另外上次在百花山议事时,协助调查的青城剑派、听涛山庄的两位掌门,都用答谢的名义发出邀请,这也是人情往来。
下一步是不是该轮流宴请昆仑各派了?很多人都在打听呢!但这么下去也不行啊,华真行自以为是修真小天才,如今怎么变成了东国小神厨?
欢想园众甫阁干脆改厨房得了,华真行就天天当大厨掌勺吧!还好就是在第三桌百花馐宴上,杨老头给他解了套,当众命华真行将《百花馐》做成影印本,送给昆仑各派。